Общество
#ПП_для_северян. Меню на пятницу – восполняем дефицит кальция
«Красный Север» попросил ямальских профилактологов подсказать, какие продукты нужны северянам, чтобы быть здоровыми, активными и бодрыми. Полезное меню на каждый день специально для читателей «КС» разработала врач-эндокринолог Елена Свайкина.
Радость жизни начинает возвращаться при мысли, что впереди выходные, а гонка рабочей недели подходит к концу. Меню, составленное ямальскими профилактологами, поможет набраться сил перед последним рывком.
Завтрак: пшенная каша с тыквой и медом, помидор и кусочек хлеба с творожным сыром. Не забываем про чай или кофе.
Второй завтрак: запеченное яблоко или груша.
Обед: щи или борщ со сметаной, кусочек ржаного хлеба. Курица, запеченная в кефире, спагетти и салат из свежих овощей.
Полдник: фруктовый салат с несладким йогуртом.
Ужин: рис с морепродуктами или говядиной.
Не изменяя уже сложившейся за неделю традиции, перед сном пьем ряженку или кефир с льняным семенем. Кстати, такие перекусы на ночь помогут восполнить дефицит кальция.
Подготовила Мария Коробова.